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Jaime Cordeiro Jr
25 de abr. de 201912 min de leitura
Tai Barbin - Conheça um pouco mais sobre o bartender que está mudando o cenário da coquetelaria no B
A fama de Tai Barbin já era grande quando conheci sua coquetelaria à frente do Bar D'Hotel, no antigo hotel Marina All Suites, no Leblon....
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Jaime Cordeiro Jr
8 de mar. de 20192 min de leitura
Mojito especial para o fim de semana pós carnaval!
O carnaval teoricamente acaba terça feira, mas muita gente sempre estende até o fim de semana seguinte! E para essa "última" sexta feira...
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Jaime Cordeiro Jr
19 de abr. de 20181 min de leitura
Gastrobar dos grandes!
Com um nome que remete a época da Lei Seca no Estados Unidos, o Bar 1928 na rua 19 de fevereiro em Botafogo tem mais do que drinks de...
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Jaime Cordeiro Jr
13 de dez. de 20171 min de leitura
"Why so simple?" Negroni!
Um dos coquetéis mais consumidos na última década, hoje possui bares inteiros dedicados a ele. Why so simple? Por que tão simples? E aqui...
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Jaime Cordeiro Jr
17 de nov. de 20151 min de leitura
Unique, Limoncello Spritz!
Limoncello artesanal Unique, espumante, Dillar's soda, suco de meio limão siciliano, gelo e duas rodelas para decorar. O Spritz de...
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Jaime Cordeiro Jr
2 de nov. de 20152 min de leitura
A volta dos speakeasys, os secretos bares da época da lei seca em Nova York.
Em 1920 durante a lei seca que havia sido instaurada, não havia uma só gota de álcool em toda Manhatan. Devido a proibição da...
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