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Summer Breeze.

Jaime Cordeiro Jr

Além de ser um música da banda americana Seals & Croft, Summer Breeze é um drink de Gin perfeito para um dia chuvoso de verão!

Forte e doce, o summer breeze tem um toque cítrico que o torna refrescante e saboroso.

Ingredientes:

- 6 folhas de hortelã.

- 2/4 de limão.

- 3 uvas verdes.

-1/8 de uma maçã verde.

- Xarope de açúcar a gosto.

- Gin (Tanqueray).

- Gelo.

Para o xarope de maçã:

Em uma panela coloque um copo de água para cada copo de açúcar (para essa receita basta 1) e misture com uma colher até que o açúucar dissolva por completo ou a água ferva.

Preparo para o drink:

Em uma coqueteleira adicione o limão, a hortelã, a uva verde e a maçã verde, e macere com o xarope de açúcar. Acrescente o gin e complete com gelo. Bata tudo e coe em um copo com gelo picado.

Enfeite com uma folha de hortelã, uma uva e meia fatia de maçã na borda.

Experimente fazer o seu e nos diga se ficou bom!!

E aproveite o calor!!


 
 
 

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